Denis Cider

„Denis Cider“ ist Naturlandschaft im Glas. Ausgewählte handverlesene Äpfel aus naturnahem Anbau werden durch das spezielle Herstellungsverfahren zu einem fruchtig-perlenden Geschmackserlebnis. Mit jedem Schluck dieser süffigen Spezialität bewahren Sie die einzigartigen Streuobst-Landschaften unserer Region.

Cider World ’21 Award

Preis:
1,85 € / Flasche
zzgl. 0,15 € Pfand

Alkoholgehalt 4,5 %vol
0,33 l-Pfandflasche

Steffis Cider

Man nehme Äpfel, Trauben, Aroniabeeren, Leidenschaft und Wissen: Mehr braucht es nicht für das harmonische Potpourri aus köstlichen Aromen in „Steffis Cider“. Genießen Sie ein prickelndes Stück Lebensfreude aus der Region!

Cider World ’21 Award

Preis:
1,85 € / Flasche
zzgl. 0,15 € Pfand

Alkoholgehalt 5,0 %vol
0,33 l-Pfandflasche

Streuobst-Most

Unser traditioneller Most zum Vesper. Hier sind Apfelsorten wie zum Beispiel Gewürzluiken, Maiers, Gehrers Rambour und Boskop zu einem kräftigen, typischen Most vereint. Ein süffiges Vergnügen. Wer es leichter mag, verdünnt ihn zu einem spritzigen Schorle. 

Preis: 
5,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 6,8 %vol
1,0 l-Flasche

 

Streuobst/Traube/Aronia-Most

Streuobst-Most mit 10 % Trauben- und 2 % Aroniasaft verfeinert. Ein preisgekrönter „Sonntagsmost“, halbtrocken, mit lieblicher Note

Preis: 
4,00 € / Flasche

 

Alkoholgehalt 6,3 %vol
0,7 l-Flasche

 

Bittenfelder-Most

Der Bittenfelder ist ein klassischer Mostapfel, der ein kräftiges und leicht „räses“ Getränk ergibt. Wir haben diesen sortenreinen Most so gekeltert und ausgebaut, dass er mild und gut trinkbar ist, aber trotzdem den typischen Bittenfelder-Geschmack aufweist.

Preis: 
5,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 5,0 %vol
1,0 l-Flasche

 

Birnen Cuvée

Klassische Mostbirnen wie Oberösterreicher Weinbirne, Schweizer Wasserbirne, Prevorster Birne und Champagner Bratbirne ergeben ein harmonisches Getränk. Voller Birnengeschmack für Kenner und Genießer!

Preis: 
4,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 7,2 %vol
0,7 l-Flasche

Craft Cider

Grundlage ist ein Streuobst-Most, den wir zusammen mit süßem Saft in eine Sektflasche abfüllen, ohne Zucker, Kohlensäure oder anderen Zusätzen. In der anschließenden mehrwöchigen Reifezeit entsteht ein angenehm perlender Cider, trocken und mit vollmundigem Geschmack.

Preis: 
4,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 6,5 %vol
0,7 l-Flasche

Cidre Bouché schwarze Johannisbeere

Ein köstlich moussierender Apfelwein mit schwarzen Johannisbeeren, charaktervoll, spritzig, mild. Den Zusatz Bouché erhält nur ein Cidre, der in Sektflaschen in klassischer Flaschengärung hergestellt wird.

Preis: 
7,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 7,0 %vol
0,75 l-Flasche

Cidre Bouché rote Trauben

Ein köstlich moussierender Apfelwein mit roten Trauben, charaktervoll, spritzig, halbtrocken. Den Zusatz Bouché erhält nur ein Cidre, der in Sektflaschen in klassischer Flaschengärung hergestellt wird.

Preis: 
7,00 € / Flasche

Alkoholgehalt 7,5 %vol
0,75 l-Flasche

Schnäpse und Liköre

Apfel-Hefebrand

Wenn man den Most ablässt, bleibt ein trüber Bodensatz aus Most und Hefe übrig. Durch sorgsames Destillieren dieser geschmackvollen Hefe entsteht ein klarer, kraftvoller Apfel-Hefebrand mit Grappa-ähnlicher Note.

Preis: 

6,00 € / 200 ml – Flasche
10,00 € / 350 ml – Flasche

Alkoholgehalt 39 %vol

Aronia

Ein klarer Aroniabrand, der anschließend durch Mazeration mit handverlesenen Aroniabeeren verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein herb-fruchtiger Brand mit intensiver weinroter Farbe.

Preis: 

8,00 € / 200 ml – Flasche
13,50 € / 350 ml – Flasche

Alkoholgehalt 39 %vol

Quitten-Brand

Ein klarer Quittenbrand, veredelt durch Mazeration mit vollreifen Quitten. So entsteht ein noch intensiveres Quittenaroma, begleitet von einem goldgelben Farbton.

Preis: 

6,00 € / 200 ml – Flasche
10,00 € / 350 ml – Flasche

Alkoholgehalt 36 %vol

Kirschlikör, Aronialikör, Johannisbeerlikör

Unsere klassischen Liköre: Kornschnaps, angesetzt mit Früchten und Zucker. Alle drei überzeugen mit ihrem fruchtigen, angenehm runden Geschmack.

Kirschlikör

6,50 € / 200ml-Flasche

Alkoholgehalt 18 %vol

Aronialikör 

6,50 € / 200ml-Flasche

Alkoholgehalt 18 %vol

Johannisbeerlikör

11,50 € / 350ml-Flasche

Alkoholgehalt 18 %vol